konzumace saké Archivy - Misaké

SAKÉ: STUDENÉ NEBO TEPLÉ

Milan — Fri, 30 Sep 2022 14:50:29 +0000

Mám pít saké studené nebo teplé? To je otázka, která trápí mnoho začínajících konzumentů. Většina z nás ví, že jednou z fascinujících vlastností saké je to, že spektrum teplot, o jakých ho lze pít, je nevídané. Na druhou stranu, ne každé saké se hodí k ohřívání.

Článek SAKÉ: STUDENÉ NEBO TEPLÉ se nejdříve objevil na Misaké.

SKLADOVÁNÍ A TRVANLIVOST SAKÉ – DO KDY MUSÍM SAKÉ SPOTŘEBOVAT

Milan — Thu, 30 Jun 2022 13:38:03 +0000

Někdy se setkám s tím, že si známí přivezou jako jako suvenýr ze zájezdu do Japonska láhev saké, kterou si dlouhé roky šetří pro slavnostní příležitost. To je špatně, protože saké není určené pro dlouhodobé uchování. Je lepší vypít saké ještě v Japonsku nebo co nejdříve po návratu domů.

Článek SKLADOVÁNÍ A TRVANLIVOST SAKÉ – DO KDY MUSÍM SAKÉ SPOTŘEBOVAT se nejdříve objevil na Misaké.

SERVÍROVÁNÍ SAKÉ – MOKKIRI

Milan — Wed, 11 May 2022 14:20:27 +0000

Pokud byste v Japonsku zavítali do hospody (jap. izakaya) mohli byste se setkat s několika způsoby servírování saké, například s mokkiri, při kterém před vás barman postaví dřevěnou krabičku, do té umístí sklenici a začne pomalu nalévat saké. Nezastaví se jako obvykle ve chvíli, kdy je sklenice téměř plná, ale pokračuje a nechá

Článek SERVÍROVÁNÍ SAKÉ – MOKKIRI se nejdříve objevil na Misaké.